【肉醬螺絲麵】
橄欖油炒洋蔥丁至金黃,炒香蒜末、紅蘿蔔丁、西洋芹丁,放入絞肉(我用牛豬各半)炒到變色,加百里香和月桂葉、紅酒、番茄糊、番茄罐頭,煮滾後轉小火燉一小時左右,用鹽與黑胡椒調味,拌入煮好的螺絲麵,撒上巴西利,也可以刨些起司,即可上桌!
肉醬就和紅醬白醬青醬一樣是基本款,吃來吃去還是最喜歡搭螺絲麵,台灣時間現在還是早上吧,情人節大餐可以考慮試試這道? ;)
___________(以下放閃文請慎入)____________
Fc先生常常抱怨我不跟他說中文,最近還開始嚴格實施「No Chinese, no sex」的政策。
(某晚)
我:「中文講夠了沒啊?!」
他:「嗯...這樣應該只夠30秒的擦擦。」
我:「什麼擦擦?你是說插插?摩擦?!喔...rub?揉揉?」
然後又無可避免地進入了中文教學時間(白眼已翻到天邊...)
另一晚他竟然還突然逼我用中文講三隻小豬的故事給他聽....唉,這到底是怎麼回事?想當初遇見他時是如何為他的憂鬱神秘神魂顛倒,現在根本就是家裡養了一隻巨嬰?